简历
个人信息
姓名:
吴琼
性别:
女
出生日期:
年月8日
居住地:
上海-长宁区
工作年限:
3-4年
电子邮件:
qq. 然而,白酒也是不同的,就像人和人的不同,细微却也是天壤之别。竹叶青的清淡温顺;茅台酒的赤水河的甘甜与辛辣和谐交织;长年热浪蒸袭、被高温覆盖的四川所产五粮液散发着强烈的潮湿味,带有浓郁的辛辣脾气;而地势平缓、气候温和的内蒙古马奶酒之所以闻名,离不开天气的四季变化明显,河水丰沛甘美,奶类优质高产。酷爱马奶酒的蒙古人对马奶酒的一致评价是:奶味重,香味浓,还有别样的草原味,让男人一尝难忘。在内蒙古驱车旅行,总能闻到时有时无的奶香,沿路标志最多的,也是某某草原还有几公里的指示牌。那些裸露的岩石、清冽的空气,时时提醒着你这是高原上的草原。寂寞,倔强的蒙古人守着这片土地,就这样生活着。
这样的地理条件不仅造就了蒙古人,也造就了马奶酒。
内蒙古没有持续的高温,农作物很难有高产作物,而典型的牛羊肉和奶类才是佐餐的主要食品。内蒙古无论牛奶还是马奶都质量出色,产量比其他地区也要高一些。现代的营养学家认为,奶产品所含营养成分比较全面,具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。不过因为内蒙的冬天相比同纬度温度低,这样一来,马奶酒成了冬季温暖肠胃的绝佳饮品。
要酿造好酒,除了上好的马奶,还要有上好的水。酒就是从水里面蒸馏出来的,从古到今,必是好水出好酒。内蒙古湖泊、河流众多,水质清冽,天然河水是酿酒的最宝贵的资源。稀疏的人居,让这里的水尤其洁净和单纯。而内蒙古没有高温的气候,也保证了水质的稳定。
如果你只是入门者,第一次品尝马奶酒,独特的口感甚至会让你联想起吸烟的感觉。对了,从烟熏般的感觉向柔滑香醇的过渡正是马奶酒的魅力之一。如果你的经验日渐老道,那么关键词就增加了奶香、酒香,甚至是乳酪的味道,味道在酒中分有层次的高低,只有深谙此道的老手,才能把众多的味道在舌尖把玩随心。
附件4:
浅浅遗忘时光邂逅醉民族风酒店
吴琼
安意如说,邂逅一首好词,如同在春之暮野,邂逅一个人,眼波流转,微笑蔓延,黯然心动。我想,邂逅一座美丽的民族风酒店,亦是这种感觉。在身体享受放松的同时,给心灵也放个假。
天骄蒙古大营酒店
天骄大营天骄大营是一处功能齐全、特色浓郁的豪华型旅游酒店。整体布局犹如翱翔苍穹的一只草原雄鹰,又如环抱大地的古列延式鄂尔多营地。其建筑风格集传统的蒙古包、游牧式帐篷和险峻之山峰造型为一体,形成了蒙古族建筑特色鲜明的大鄂尔多、东、西鄂尔多、左、右万户帐等组成的建筑群。内部则沿用了简约与时尚相结合的蒙古风设计,古朴中透露出丝丝的现代感。进入酒店大堂,感觉典雅气派,整体给人一种低调的华丽,低调却不张扬。
暗红色暗花的沙发座椅加上蒙古风格的顶饰,透着些许蒙古宫廷的味道。大株绿色盆栽的点缀,令整个大堂看起来更加自然和谐。8条垂下来的长条,四条长的,四条短的,鸟瞰犹如一朵八瓣莲花。顶饰的蒙语叫法是“呼勒图日格”,有人说这是“呼勒图乌尔和”的缩写,意思是“有腿的幪毡”;有人说是“和勒图乌尔和”的缩写,意思是“有舌头的幪毡”。这样的图案是一种地位的标识,一般官员用蓝色,王爷、喇嘛则用红色。“天下第一包”的顶饰采用蓝色花纹。
有趣的是,酒店的设施利用简单标准的客房模式演译出变化多端、丰富多姿的蒙古风格居住环境。根据蒙古传统房屋的建造风格,有蒙古宫帐式的客房,房间的顶部悬挂着八宝哈达,成吉思汗箴言以蒙汉两种文字艺术地装饰着文化墙壁。客房房型包含两种标准房和套房,套房里蒙古风格及浓厚的地毯以及根雕摆桌无不展现高雅的品味。
此外,酒店还用了许多富风土人情的装饰材料和设备,包括坚挺的苏勒德及雄鹰的翅膀装饰。抬头仰视,寓意着吉祥与平安的蓝白相间图案随处可见,屋顶上的灯周围也由蒙古族特有的花纹围绕。据说,夏日的傍晚,这里草木茂盛,花香沁人,品着蒙古奶茶,与三五好友天南地北地畅聊,最是逍遥……
大秦直道单于行宫
在世界的眼中,东方是神秘的。这个艺术国度承载着太多关于美好的想象。东方的一切在外人看来应该是唯美的。如同这单于行宫。承载了太多的故事,三十六计里面有个“假痴不癫”之计就是说的是匈奴的单于,秦朝末年,冒顿刚刚登上单于之位,匈奴内部政权变动,人心不稳。邻近一个强大的民族东胡,借机向匈奴勒索。东胡存心挑衅,要匈奴献上国宝千里马。匈奴的将领们都说东胡欺人太甚,国宝决不能轻易送给他们。匈奴单于冒顿却决定:“给他们吧!不能因为一匹马与邻国失和嘛。”匈奴的将领们都不服气,冒顿却若无其事。东胡见匈奴软弱可欺,竟然向冒顿要一名妻妾。众将见东胡得寸进尺,个个义愤填膺,冒顿却说:“给他们吧,不能因为舍不得一个女子与邻国失和嘛!”不久之后,胡东看中了与匈奴交界处的一片茫茫荒原,这荒原属于匈奴的领土。东胡派使臣去匈奴,要匈奴以此地相赠。匈奴众将认为冒顿一再忍让,这荒原又是沓无人烟之地,恐怕只得答应割让了。谁知冒顿此次却说道:“千里荒原,沓无人烟,但也是我匈奴的国土,怎可随便让人?”于是,下令集合部队,进攻东胡。匈奴将士人人奋勇争先,锐不可挡。东胡毫无准备,仓促应战,哪里是匈奴的对手。战争的结局是东胡被灭,东胡王被杀于乱军之中。
故事聊以调侃,在单于行宫确可放松脚步,倾听心声,解放天性,在感受自由浪漫的同时,亲身体验匈奴既粗犷有精致建筑风。在这个远离城市的喧嚣的居所,回归最纯、最真的大自然,做真正的自己……
单于行宫是匈奴最高首领的行住之所。大秦直道文化旅游景区的单于行宫酒店是世界上第一处集中展示匈奴民族风情与匈奴歌舞文化,集宴饮、演艺为一体的游牧风情酒店。集养生环境之大成,得天时、仰地利,于喧嚣城市外营造出悠然离尘之意境。单于行宫以一处主宫帐、两处副宫帐,以及匈奴园马市贸易区、匈奴祭天台与穹庐等为主要建筑标志。酒店的整体设计以金色为主色,整体感觉富丽堂皇。进入大帐,设计尤为独到,雕刻了古老图腾的幕墙,柱子上装饰着繁复的图案,一眼看过去,充满了古典风。抬头仰望屋顶,满眼的匈奴传统宫廷式建筑风格,无不呈现出匈奴宫廷式的庄重与典雅。48座尊贵席位充满游牧民族的味道,无一不焕发着匈奴贵族的王气。
单于行宫位于大秦直道文化旅游景区,离东胜仅需30分钟的车程,远眺直道胜景,近观甘泉宫等众多人文景观,在感受不同建筑的同时仿佛身临其境般“穿越”到秦汉的年代。
苏泊罕额林臣酒店
凡是误入苏泊罕的人,必定会怀疑自己是否还身处在鄂尔多斯内,远方一行飞鸟成群地掠过天边,牛羊游荡在碧草之间,微风拂过,树枝摩挲着发出“沙沙”的声响,牧人结伴而行,在风景如画中缓缓前行,感受暖暖的春意……随着一片青翠的出现,流转间竟在这样的原生态景区里发现一家酒店——额林臣酒店。
走进酒店便立刻能够感受到迎面而至的蒙古游牧元素,先是乌尼上装饰的蒙古雕花图案,简约古朴,仿佛穿越时空而来;在一张桌上,因为加入了蒙古元素而格外吸引眼球,浑然天成的设计使得二者相得益彰。房间内的各处装饰充分考虑到游牧元素的运用,选择纯木质地的家具,厚重、古朴,整体给人以粗犷但民族的气息。
额林臣酒店的全羊宴上,烤全羊散发着诱人的光泽。烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。据《达斡尔蒙古考》载道:“餐品至尊,未有过于乌查(烤全羊)者”。烤全羊蒙语称“昭木”,据史料记载,它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食,是成吉思汗接待王宫贵族,犒赏凯旋将士的顶级大餐。
这时土生土长的蒙古祝颂人声情并茂来上一段祝颂,然后熟练的来分隔烤全羊,一举一动,都大展蒙古饮食文化的博大精深,鲜美的烤全羊外焦里嫩,皮脆肉滑,色泽金黄,鲜香异常,吃起来肥而不腻,稣脆香美。
到草原来散散心,听着不远处飘来的牧民歌声,浅浅遗忘时光。在这个自然美景中,让人不觉有些醉了。
吴琼
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